Blago želirani proizvod, mekane teksture, lako se nanosi na proizvod. Sadrži visoki udio cijelih plodova i komadića plodova višnje bez koštica.
Na visokim temperaturama ne dolazi do izdvajanja i prelaženja vode u tijesto, punilo zadržava svoj oblik, prepoznatljivu boju i aromu te nema tendenciju tečenja. Nakon pečenja površina punila ostaje sjajna i glatka, a plodovi i komadići plodova višnje su i nakon pečenja prepoznatljivi u pekarskom proizvodu.
Rok trajnosti: 12 mjeseci.
Kako čuvati: čuvati na hladnom.
Način pripreme: pogodno za punjenje svih vrsta pekarskih proizvoda i sve vrste termičke obrade (smrzavanje, pečenje i prženje).
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su na 100 g proizvoda.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina |
|---|---|---|
| Energetska vrijednost | kcal | 185 |
| Energetska vrijednost | kJ | 785 |
| Ukupno bjelančevina | g | 0,83 |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 45,00 |
| Ukupno masti | g | 0,16 |
Izvor podataka: Podravka d.d.
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.