Meksička riža s grahom
- Recept by coolinarika.com -Meksičke okuse pripremite u riži s grahom i uživajte u pikantnim zalogajima u rajčici s korijanderom.
Priprema
Ulje zagrijte i na njega stavite opranu i ocijeđenu rižu. Zagrijavajte je uz miješanje da postane staklasta pa ulijte tople vode da prekrije sadržaj. Dodajte Vegetu Natur za meksička jela i pirjajte dok riža nije gotova. Dodajte ocijeđeni grah, kukuruz šećerac i pasiranu rajčicu. Jelo po potrebi posolite, pospite svježe mljevenim paprom i korijanderom.
Posluživanje: Meksičku rižu poslužite kao samostalno jelo ili kao prilog mesu.
Savjet: Prije dodavanje riže, možete popeći na kockice narezanu 1 crvenu papriku.
