Cheesecake TO GO

- Recept by coolinarika.com -

Za cheesecake posebnog sjaja potrebno vam je nešto kulinarskog šarma, crveno voće, fini sir i glamurozni preljev za torte. Nakon što probate ovu slasticu niti jedan izazov neće biti težak.

25 min
Jednostavno

Sastojci

Za podlogu:

50 ml ocijeđenog narančina soka
1 žlica meda
60 g maslaca
160 g mljevenog keksa

Za kremu:

1 Crveni preljev za torte Dolcela
40 g šećera
300 g otkoštenih trešanja
200 g kremastog sira (mascarponea)
150 g grčkog jogurta
250 ml mlijeka
2 Dolcela Šlag kreme okus vanilija

Priprema

Mješavinu rasporedite kao podlogu u staklenkama za posluživanje.
Mješavini za kremu dodajte mlijeko i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. Dodajte jogurt a zatim kremasti sir i promiješajte.
Dio kreme nanesite na ohlađenu podlogu u staklenkama. Preko nje rasporedite trešnje pa ostatak kreme. Površinu poravnajte i posložite trešnje.
Preljevu za torte dodajte šećer i od 250 ml vode uzmite 3 žlice te razmutite.
Ostatak vode zagrijte pa kad zakipi, maknite s vatre i umiješajte smjesu. Zagrijavajte 2 minute, ohladite nekoliko minuta i prelijte preko trešanja.

Posluživanje: Slasticu dobro ohladite prije posluživanja.

Savjet: Trešnje možete zamijeniti voćem po želji (jagode, maline, borovnice, kupine, marelice).

Užitak bez grižnje savjesti