Rižoto s tunom
- Recept by coolinarika.com -Tuna i rižoto, što zbog lakoće i brzine pripreme, to zbog izvanrednog okusa, dva su omiljena ljetna jela. Bijelo vino i češnjak rižotu daju pravi mediteranski šmek. Namjestite štopericu na 25.
Priprema
Na zagrijano maslinovo ulje stavite nasjeckani luk i pirjajte do zlatne boje. Dodajte protisnuti češnjak, opranu i ocijeđenu rižu i kratko popecite. Zalijte vinom, dodajte vode po potrebi, uz miješanje pirjajte na laganoj vatri. Zatim dodajte pasiranu rajčicu i Vegetu Natur. Kada je riža skoro gotova, umiješajte tunu i pospite peršinom.
Posluživanje: Rižoto poslužite odmah posipan sirom ribancem.
Savjet: Po želji rižotu možete dodati grašak ili kukuruz šećerac.
