Pizza rolice
- Recept by coolinarika.com -Pizza rolice idealan su mali zalogaj za bilo koju zabavu, jer mogu se gricnuti i u prolazu s nogu, a gosti će ih obožavati. Poigrajte se dodacima po želji i prilagodite ih svojem ukusu.Zahvaljujemo blogerici Doris Valković na ustupljenom receptu.
Priprema
Za mjerenje sastojaka koristite šalicu 250 ml U zdjeli pomiješajte suhe sastojke, dodajte jogurt pa umijesite tijesto. Ako je previše ljepljivo, dodajte još malo brašna. Ostavite da odstoji dok pripremate umak. Za nadjev, u zdjelici pomiješajte passatu, bosiljak, sol, papar, protisnuti češnjak i crvenu papriku. Na pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u pravokutnik debljine otprilike pola centimetra. Tijesto premažite pripremljenim umakom od rajčica, pospite sirom i dodajte masline. Tijesto zarolajte dužim dijelom, a zatim narežite na rolice. Rolice složite na lim za pečenje, lagano ih pritisnite i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C oko 25 minuta.
Posluživanje: Pizza rolice malo ohladite prije posluživanja.
Savjet: Rolice prije pečenja možete premazati s malo maslinovog ulja.
