Grill kobasice s pečenim kupusom

Grill kobasice poslužene s pečenim kupusom i pire krumpirom jednostavan su klasik iz provjerene domaće kuhinje.

  • 45 min
  • Srednje zahtjevno
Grill kobasice s pečenim kupusom

Sastojci

Priprema

  1. Kobasice ispecite u tavi. Na zagrijano ulje stavite nasjeckani luk, pa ga popecite kako bi postao staklast.
  2. Dodajte na kockice narezanu pancetu, zatim narezani kiseli kupus i zajedno popecite uz miješanje nekoliko minuta. Dodajte vino, smanjite vatru, poklopite i pirjajte 15 minuta.
  3. Umiješajte crvenu papriku, popaprite, otklopite i zapecite.

Posluživanje: Pečene kobasice poslužite sa zapečenim kiselim kupusom i pireom od krumpira.

Začini inspiracije

Monozačini