Podravka

Slavonska juha

Podravka slavonska juha

Brzi čobanac

Što čini mladi Slavonac kada se na studiju zaželi kuće i mamine kuhinje? Učas priredi svoj studentski čobanac. Na svoj način – brz, ali ukusan.

  • 45 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Brzi čobanac

Sastojci

  • 2 žlice ulja
  • 50 g slanine
  • 200 g krumpira
  • 1 ljuta papričica
  • 50 ml bijelog vina
  • peršin
  • 1 vrećica Slavonske juhe Podravka

Priprema

  1. Propirjajte na ulju sitno nasjeckanu slaninu, dodajte krumpir narezan na kockice i ljutu papričicu. Podlijte s malo vode i propirjajte oko 10 minuta.
  2. Sve zalijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Slavonske juhe. Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još 15 minuta.
  3. Na kraju dodajte vino i pospite nasjeckanim peršinom.

Posluživanje: Brzi čobanac poslužite uz žlicu kiselog vrhnja.

Savjet: Krumpir možete i naribati, a zatim pirjati.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 262 kcal / 1.095 kJ
Masti 15,67 g
Ugljikohidrati 20,58 g
Vlakna 0,98 g
Bjelančevine 8,13 g
Sol 0,33 g
Vitamin A 1.225,62 μg
Vitamin E 5,40 mg
Vitamin C 41,79 mg
Niacin 2,09 mg
Kalij 382,20 mg
Fosfor 72,10 mg
Magnezij 17,71 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Red je za zimnicu

Zima, zima, e pa šta je...