Krem juha od šparoga
- Recept by coolinarika.com -Dvostruko trendovska juha, krem i od šparoga, bit će izvrsna i s vršcima konzerviranih, a još više svježe pripremljenih – bilo uzgojenih bilo divljih šparoga.
Priprema
Sadržaj vrećice Krem juhe od šparoga uspite u vodu i miješajte pjenjačom dok juha ne zavri. Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta u polupokrivenoj posudi i povremeno miješajte. Zatim dodajte 100 ml mlijeka, promiješajte i ostavite da juha provri. Kuhanu juhu pospite nasjeckanim peršinom.
Posluživanje: Krem juhu od šparoga ukrasite vrhovima šparoga iz staklenke i poslužite uz popečeni kruh.
Savjet: Juhu možete dodatno oplemeniti vrhnjem pomiješanim sa žumancem.
