Voćni užici

Užitak bez grižnje savjesti

Spring trends

Uz samo malo truda cijela obitelj može uživati u slasnim slatkim košaricama, a zašto ne i zajedno ih spremati. Poseban štih košaricama daje krema od Lino lade milk u kombinaciji sa slatkim vrhnjem.

  • 50 min
  • Srednje zahtjevno
Spring trends

Sastojci

Za tijesto

Za kremu

Za ukrašavanje

Priprema

  1. Za tijesto
  2. Brašnu dodajte sol, prašak za pecivo, maslac sobne temperature, sir, žumanjak, rum šećer i zamijesite glatko tijesto.
  3. Tijesto tanko razvaljajte i izrežite krugove (Ø 8–9 cm).
  4. Posložite ih potom u okrugle kalupe (oko 24 košarice) te utisnite u obliku košarica. Pecite 15–18 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.

Za kremu

  1. Zagrijte slatko vrhnje i u njemu otopite Lino ladu milk.
  2. Maknite s vatre i umiješajte želatinu koju ste prethodno 10 minuta namakali u 50 ml vode. Kremu razdijelite po košaricama.
  3. Kad se krema ohladi (u hladnjaku), površinu ukrasite narezanim marelicama iz kompota i tučenim šlagom 5+ Dolcela.

Posluživanje: Poslužite ohlađeno kao fini desert uz neko jednostavno glavno jelo.

Savjet: Košarice ćete najlakše napraviti ako upotrijebite 2 kalupa za pečenje muffina.

Tajni život marinada

Najbolje leži kad odleži