Želin 2:1
Za manje slatke džemove i marmelade
Koristi se za pripremu manje slatkih džemova, marmelada i voćnih želea koji su nježnije i mazivije konzistencije.
Količina voća koju je potrebno dodati kod pripreme je 1 kg, a šećera 500 g. Ta količina istaknuta je na prednjoj strani ambalaže (omjer 2:1 – voće: šećer).
Ukratko...
Jedna vrećica dovoljna je za 1000 g voća i 500 g šećera
Uputa za pripremu džema, marmelade i voćnog želea: oprati voće i po želji ga usitniti, propasirati ili iscijediti voćni sok. Za pripremu džema ili marmelade potrebna je 1 kg usitnjenog ili propasiranog voća, a za pripremu želea 1 litra voćnog soka. Sadržaj vrećice Želina... prikaži još Uputa za pripremu džema, marmelade i voćnog želea: oprati voće i po želji ga usitniti, propasirati ili iscijediti voćni sok. Za pripremu džema ili marmelade potrebna je 1 kg usitnjenog ili propasiranog voća, a za pripremu želea 1 litra voćnog soka. Sadržaj vrećice Želina 2:1 dobro izmiješajte s dvije žlice šećera, a zatim dodajte u voće ili voćni sok. Zagrijavajte uz miješanje do vrenja. Stalno miješajući dodajte šećer . Pustite da masa zavrije, nastavite kuhati 3 minute i pri tom otklanjajte pjenu. Vruće punite u čiste i zagrijane staklenke te odmah zatvorite.
tvar za želiranje (pektin), dekstroza, regulator kiselosti (limunska kiselina), konzervans (kalijev sorbat).
- Čuvati: na suhom mjestu.
- Trajanje: 24 mjeseca.
- Pakiranje: 25 g
Nutritivne vrijednosti
| Energetska vrijednost | 318 kcal / 1338 kJ |
|---|---|
| Masti | 0 g |
| - zasićene masne kiseline | 0 g |
| Ugljikohidrati | 66 g |
| - šećeri | 52 g |
| Vlakna | 27 g |
| Bjelančevine | 0 g |
| Sol | 1 g |
| … | prikaži sve |
| Izvor: Podravka d.d. | Na 100 g proizvoda |
