3 jednostavna jela za pripremu u dvoje

Blagdani, svečana okupljanja i posebne prigode najveći su izazov kada se želimo pravilno hraniti te očuvati tjelesnu masu i dobro opće stanje organizma. Valentinovo je posebno zahtjevno jer se smatra da večerom za Valentinovo morate oduševiti drugu polovicu.

Tri jednostavna jela za ovo Valentinovo

Savršenu večeru za Valentinovo započnite s predjelom od Podravka Fileta inćuna u biljnom ulju na podlozi salate od rukole i kaparima, a poslužite uz kruh od cjelovitih žitarica. Kao glavni obrok, pripremite piletinu punjenu s Podravka smrznutim špinatom. Poslužite uz skuhanu Podravka zelenu leću kao prilog te miješanu salatu od svježeg povrća začinjenu sa SMS extra djevičanskim maslinovim uljem i octom Aceto Balsamico.

Piletina Kiev

10/10/2012 22:00

Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.

A što za desert?

Za desert pripremite čokoladni mousse na malo drugačiji način. Čokoladu koristite isključivo onu koja sadrži najmanje 70% kakaa, a umjesto šećera, kao sladilo upotrijebite Podravka Med bagrem. Za lagani šlag uz mousse, upotrijebite Podravka Šlag-hit koji sadrži visokovrijedne bjelančevine.

Čokoladni mousse s mandarinama

27/11/2011 23:00

Nekad je mousse au chocolat, pjenasta čokolada, bio specijalitet francuskih restorana, a '60-ih se polako uvukao u ostatak svijeta. Uvucite ga i vi lagano u svoj dom i obogatite mirisom mandarina te iznenadite svoje ukućane.

Utjecaj pojedinih namirnica na zdravlje:

• inćuni su bogati kalcijem i fosforom te mogu pomoći u očuvanju gustoće  kostiju

• špinat je izvrstan biljni izvor željeza

• leća ima visoki udio prehrambenih vlakana te može sniziti razinu kolesterola

• čokolada s najmanje 70% kakaa bogata je flavonoidima koji pružaju snažnu zaštitu srčano-krvožilnom sustavu

• med bagrem slađi je od ostalih medova, a njegovi enzimi ujedno mogu ublažiti želučane tegobe

Pita ne skita

22/01/2014 23:00

Isprobajte ovu novu kulinarsku kombinaciju sastavljenu od slojeva kelja, fine smjese sa zelenom lećom i kapljicama bučinog ulja i uživajte u decentno dekoranoj slanoj piti.

Večera za Valentinovo ne mora biti "teška" i komplicirana. Ova tri slijeda jela osim što su slasna i pružaju bogatstvo okusa, sadrže namirnice koje su bogate hranjivim tvarima te na taj način imaju i pozitivno djelovanje na zdravlje organizma.