Biftek u marinadi Mediteran
- Recept by coolinarika.com -Što je zajedničko bifteku i Mediteranu? Vegeta mediteranska marinada! Ukusan mesni obrok pripremljen na Vegeta način.
Priprema
File očistite od kožice i narežite na odreske debljine 1,5 cm. Meso pospite Vegetom Natur Grill Classic, prelijte s maslinovim uljem i ostavite u hladnjaku 30 minuta. Na zagrijano ulje stavite odreske i na jačoj vatri ih popecite s obiju strana (kratko). Prelijte ih prošekom i još kratko prokuhajte.
Posluživanje: Odreske s umakom poslužite tople s njokima, tjesteninom i sl.
Savjet: Kad pečete meso, dodajte i preostalu marinadu iz posude u kojoj se mariniralo meso.
