Slatka paukova mreža
- Recept by coolinarika.com -Kolačići s dodatkom meda, badema, čokolade i mirisnih začina svima će privući pažnju zbog efektne glazure koja podsjeća na paukovu mrežu. Idealni su za dječje partyje i proslavu Halloweena.
Priprema
U posudu stavite med, ulje, šećer i kuhajte dok se sastojci ne otope. Dodajte čokoladu za kuhanje, bademe, muškatni oraščić, koricu limuna, vanilin šećer, promiješajte, a zatim smjesu malo ohladite. Nakon toga umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i umijesite tijesto. Ostavite ga stajati na hladnom mjestu oko sat vremena. Nakon toga ga razvaljajte na debljinu od ½ cm pa okruglim kalupom promjera 6 cm vadite oblike. Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 180–200°C oko 15 minuta. Od šećera i limuna pripremite limunsku glazuru. Pečene kolačiće prelijte limunskom glazurom, a zatim štapićem, na svaki kolačić nanesite otopljenu čokoladu i oblikujte paukovu mrežu.
Posluživanje: Poslužite u topli ili hladni napitak.
Savjet: Tijesto treba biti podatno pa kod miješanja po potrebi dodajte malo vode.