Brza tjestenina iz woka
- Recept by coolinarika.com -Tjestenina iz woka spremna je u tren oka! Malo povrća za zdravlje i šarenilo, kratka termička obrada, puno ljubavi - i to je to - proljetni ručak je spreman!
Priprema
Tjesteninu kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi dvije minute i odmah je ocijedite i malo ohladite. Piletinu narežite na trakice i začinite Vegetom i paprom. Povrće narežite na trakice, a šparoge natrgajte do kuda su mekane i mogu se trgati. Na dobro zagrijanu tavu dolijete ulje i odmah stavite pržiti pileće meso. Kada malo porumeni i nestane tekućina od mesa dodajte sve povrće osim graška. Kratko sve zajedno popecite te dodajte koncetrat rajčice i razmućenu juhu od gljiva u oko 3 dl vode. Još malo popaprite i kada sve zajedno prokuha dodajte grašak i maknite s vatre.
Posluživanje: Poslužite sa skuhanom tjesteninom.
Savjet: Ako nemate divlje šparoge – može i obične.
