Panna cotta za dvoje
- Recept by coolinarika.com -Zanosan okus Panna cote idealan je za najzaljubljeniji dan u godini čijim okusom možete otkriti svoju naklonost ili voljenoj osobi uljepšati dan.
Priprema
U posudu ulijte mlijeko, slatko vrhnje i zagrijte do vrenja, zatim dodajte sadržaj vrećice panna cotte, liker od kokosa i miješajući pjenjačom kuhajte 1 minutu. Izlijte panna cottu u 2 vatrostalne čaše ili staklenke( s poklopcem) te ostavite da se ohladi. Preljevu za torte dodajte šećer i 3 žlice vode te razmutite. Preostalu vodu zagrijte do vrenja, maknite s vatre i umiješajte smjesu. Zagrijavajte 2 minute uz miješanje. Zatim maknite s vatre, ostavite da se hladi nekoliko minuta i pažljivo prelijte preko panna cotte (1,5 cm debljine). Slasticu ostavite u hladnjaku da se ohladi. Potom pospite malinama i poslužite
Posluživanje: Lagano ukrasite šećerom u prahu ili naribanom čokoladom.
Savjet: Staklenke s poklopcem idealne su da ponesete slasticu (na posao za dan kada je Valentinovo radni dan).
