Varivo od tikvica

Varivo s tikvicama i krumpirom pospite koprom ili kuminom i poslužite s pireom od krumpira.

  • 35 min
  • Jednostavno
Varivo od tikvica

Sastojci

Za pire

  • 1 kg krumpira
  • 40 g maslaca
  • malo mlijeka
  • 1 žličica soli

Priprema

  1. Tikvice naribajte i stavite na ugrijano ulje.
  2. Malo propirjajte da tikvice puste vodu i zalijte s 400 ml vode.
  3. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Pred kraj dodati kiselo mlijeko.
  4. Za to vrijeme skuhajte narezani krumpir, ocijedite, dodajte maslac, sol i mlijeko po potrebi. Krumpir usitnite da dobijete pire.

Posluživanje: Tikvicama po potrebi dodajte vode, ali da vam ostanu guste (kao umak), pospite koprom i poslužite s pireom od krumpira.

Savjet: Umjesto kopra možete dodati kumin.

Čokolada

Zadovoljstvo na kvadrat

Saznajte više