Početak berbe rajčice u Istri

Nastavljajući dugogodišnju tradiciju, Podravkina tvornica za preradu rajčice u Umagu započela je s otkupom i preradom svježe rajčice uzgojene na kvalitetnoj istarskoj crvenici. Podravka će u Istri od svoja 24 kooperanata otkupiti svu zasađenu rajčicu.

Ove je godine na području Istre (Umag, Poreč, Rovinj, Pula) zasađeno oko 1.900.000 presadnica rajčice na površini većoj od 100 hektara, različitog roka dozrijevanja. Očekuje se otkup između 6.000 i 6.500 tona svježe istarske rajčice. Dnevni kapacitet prerade iznosi oko 200 tona rajčice, koje će tvornica prerađivati u 3 smjene.

Podravka će pravovremeno, kroz svakodnevnu direktnu komunikaciju s kooperantima  putem Podravkine internet stranice, oglasnih ploča na ulazu u tvornicu, lokalnih medija i sl., objavljivati dinamiku otkupa rajčice od svakog pojedinog kooperanta.

Završetak berbe očekuje se krajem rujna ili početkom listopada, ovisno o prinosima i vremenskim uvjetima. 

Plan berbe rajčice u šestom tjednu prerade (u tonama)

Ime i prezime 13.9. 14.9. 15.9. 16.9. 17.9. 18.9. Ukupno
Brozić & co 40 40
OPG Demarki Željko 50 50 50 50 50 25 275
OPG Pilat Ivan 50 50 50 50 25 25 250
OPG Črnac Edo 75 50 50 50 75 25 325
Plastenici Vale 50 50 25 125