Orašasta torta

Sočan i mekan kolač, bogatog i ispunjenog okusa... poželjet ćete da snijeg ne prestaje padati, da ste u toplini doma s najbližima i cijele dane uživate u okusima i mirisima blagdana.

  • 100 min
  • Srednje zahtjevno
Orašasta torta

Sastojci

Za biskvit

Za kremu

Za dekoraciju

  • nasjeckane pistacije
  • badema u listićima

Priprema

  1. Za biskvit
  2. Jaja, šećer i vanilin šećer miješajte električnom miješalicom dok se šećer ne otopi. Dodajte otopljeni maslac i brašno pomiješano s Gussnelom, praškom za pecivo, cimetom i mljevenim bademima.
  3. Na kraju lagano umiješajte nasjeckane lješnjake i pistacije, nasjeckanu čokoladu, listiće badema i kruške oguljene i narezane na kockice.
  4. Smjesu izlijte u kalup za torte promjera 24 cm koji ste obložili papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 45 minuta. Kolač ostavite u ugašenoj pećnici još 20 minuta, a kada je potpuno ohlađen izvadite ga iz kalupa.
  5. Tortu premažite kremom, pospite nasjeckanim pistacijama i bademima.

Za kremu

  1. Maslac sobne temperature i Lino ladu miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatku kremu.

Posluživanje: Tortu narežite i poslužite.

Savjet: Kolač držite u hladnjaku, a ostat će sočan i više dana. Po želji, umjesto mljevenog cimeta možete koristiti 1 Cimet šećer Dolcela

Čokolada

Zadovoljstvo na kvadrat