Sočna čokoladna poslastica
- Recept by coolinarika.com -Šarmu pudinga u čašicama teško se može odoljeti stoga se prepustite uživanju u najdražem okusu.
Priprema
Rasporedite u vatrostalne staklenke (kao za sufle) koje ste prethodno namazali maslacem. Pecite u pećnici zagrijanoj na 165°C 40-45 minuta. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka. Slasticu izvadite iz pećnice i pustite da se malo ohladi. Žutanjke i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte ulje, mlijeko, slatko vrhnje, kakao, prašak za puding, prašak za pecivo, bademe i promiješajte. Bjelanjke odvojite od žumanjaka i istucite u čvrsti snijeg.
Posluživanje: Topli kolač poslužite s kuglicom sladoleda.
Savjet: Smjese je dovoljno za 6 staklenki.
