Priprema

1. U posudu stavite sve sastojke i dobro ih izmiješajte električnom miješalicom.
2. Posudu prekrijte prozirnom folijom i stavite u zamrzivač na 20-ak minuta.
3. Smjesu zatim vlažnim rukama brzo oblikujte u manje kuglice (Ø 2 cm) i posložite ih na lim za pečenje obložen masnim papirom, s razmakom između kuglica od barem 5 cm.
4. Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C i pecite 7 – 8 minuta.
5. Keksiće izvadite iz pećnice, pustite ih da se malo ohlade i polako ih odlijepite s papira.

Posluživanje: Poslužite ih odmah tople ili ih držite u hermetički zatvorenoj posudi.

Savjet: U smjesu možete dodati i malo sitno nasjeckanih lješnjaka.