Ajvar

Razmazi svoje nepce

Ajvar bruskete

Ajvar s kukuruzom i blagim feferonom na poprženom francuskom kruhu idealan je za iznenadne goste, a i za dane pune obaveza.

  • 20 min
  • Jednostavno
Ajvar bruskete

Sastojci

Priprema

  1. Svaku krišku kruha namazati maslinovim uljem i prepržiti na grill tavi.
  2. Rajčice prepoloviti, odstraniti sjemenke i narezati na kockice. Feferon narezati na tanke kolutiće.
  3. Rajčice i feferon pomiješati s ajvarom i kukuruzom. Bosiljak nasjeckati i zajedno s vlascem dodati mješavini s ajvarom.

Posluživanje: Smjesu rasporediti na pečeni kruh.

Savjet: Pripremu ćete skratiti ako upotrijebite Hrski Zlato polje i nakapate ga maslinovim uljem.

Začini inspiracije

Monozačini