Sočni kolač od vanilije

Kocka na kocki pa fensi kremica savršen je desert za nedjeljno poslijepodne uz kavu i pričice s najdražom prijateljicom.

  • 30 min
  • Jednostavno
Sočni kolač od vanilije

Sastojci

  • 1 Punjeni muffins s okusom vanilije Dolcela
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja
  • 150 ml vode
  • 150 ml mlijeka

Ganache

Priprema

  1. Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu te miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatku smjesu (2-3 minute).
  2. Smjesu izlijte u posudu za pečenje (32x22 cm) obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta. Pustite da se biskvit ohladi.
  3. U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice i žlicom miješajte dok se krema ne zgusne (1-2 minute). Kremu odmah nanesite preko biskvita i poravnajte.
  4. Za ganache, čokoladu natrgajte i prelijte vrelim slatkim vrhnjem. Miješajte da se čokolada otopi i postane kremasta.

Posluživanje: Kolač narežite na kocke i ukrasite ganache kremom.

Savjet: Ako volite kremaste kolače u gotovu kremu umiješajte 100 ml tučenog Šlaga 5+ Dolcela.

Žitarice

Vrijedne vaše pažnje