Nadjeveni krastavac
- Recept by coolinarika.com -Nadjeveni s ljutim ajvarom i sirom svježi krastavci savršen su odabir za ljubitelje jela s karakterom.
Priprema
Svježi kravlji sir protisnite, dodajte mu vrhnje za kuhanje, ajvar. Masline i mladi luk narezane na kolutiće promiješajte. Krastavce napunite pripremljenim nadjevom i ohladite. Krastavce uzdužno prerežite na pola. Žličicom im odstranite sjemenke.
Posluživanje: Pokapajte maslinovim uljem, pospite natrganim grančicama kopra i poslužite.
Savjet: Ako volite kopar, možete ga umiješati u smjesu kojom punite krastavce, a ako vam nije omiljen, možete ga zamijeniti grančicom komorača.
