Slatko-slani kolač s tikvicama
- Recept by coolinarika.com -Tikvice, banane i bademi ukomponirani s biranim brašnom pravo je iznenađenje mješavine okusa u slatko slanom izdanju.
Priprema
U posudu stavite rižino brašno, heljdino brašno, Gussnel, sol, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, smeđi šećer i dobro izmiješajte. Dodajte jaja, propasiranu bananu, naribane tikvice, rastopljeni maslac i pomoću električne miješalice dobro izmiješajte. Dodajte grubo nasjeckane bademe, kratko promiješajte, pa smjesu prebacite u kalup za kruh veličine 10x25 cm obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 170 °C oko 50 minuta.
Posluživanje: Pečeni kolač pustite da se malo ohladi pa ga narežite i poslužite.
Savjet: Ovaj slatko-slani kolač možete poslužiti kao desert, ali i kao dio doručka ili ga ponijeti za užinu u školi ili na poslu.
