Aromatični lava muffins

Ne možeš znati kakvog je okusa kolač dok ga ne zagrizeš, niti imati mišljenje o nekome koga ne poznaješ, čak ako se kolač zove aromatični i ako cijela kuća miriši po njemu, to je samo jedna strana njegove pojavnosti.

  • 30 min
  • Jednostavno
Aromatični lava muffins

Sastojci

  • 25 g maslaca
  • 1 žličica šećera u prahu
  • 1 žličica kakaa u prahu
  • 1 Lava Muffins Dolcela
  • 2 jaja
  • 2 žlice tople vode
  • 1 žlica voćnog likera
  • 30 g oguljenih pistacija
  • 200 g svježeg voća

Priprema

  1. Kalupe za nabujak (4 komada, 7 cm Ø) namažite maslacem.
  2. Kakao i šećer u prahu dobro promiješajte, pa tom mješavinom obložite namazane kalupe, a višak smjese istresite.
  3. Mješavinu za Lava muffine uspite u posudu, dodajte jaja, vodu i liker.
  4. Sve zajedno miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom jednu minutu, dok ne dobijete glatko tijesto.
  5. Dobivenu mješavinu ulijte u pripremljene kalupe, stavite ih u pećnicu zagrijanu na 220 °C i pecite 10 minuta.
  6. Pečene kolače izvadite iz pećnice i pustite neka se ohlade pet minuta.
  7. Kalupe potom okrenite na tanjur za posluživanje i lagano istresite kolač.

Posluživanje: Poslužite toplo posuto nasjeckanim pistacijama i sa svježim voćem.

Savjet: Upotrijebite svježe sezonsko voće prema želji ili upotrijebite voće kakvog je okusa liker.

Kruh

Kruh naš svagdašnji

Saznajte više