cool recept

Vrlo jednostavno i jako fino  ,moj prvi recept 

  • 45 min
  • Jednostavno
  • 5 osoba
cool recept

Sastojci

  • 1kg Mljevenog mesa
  • 1 Kiselo vrhnje
  • 0.5l Mljeka
  • 1 glavica luka
  • malo soli
  • malo Vegete
  • 1 fant za pljeskavice
  • malo papra
  • 2 jaja
  • malo brašna (oštro)
  • 20dkg topljivog sira

Priprema

  1. Dinstate lukna tavi ,kad porumeni stavite začine,malo soli,papra,vegete.

   U mljeveno meso umješate fant za odreskei dobro izmješate,

  1.  

     mljeveno meso dodajete u tavu i dinstate par minuta sa lukom ,.kad meso dobije malo boju ,skinite s vatre .

U zdjelu ulijete pola litre mljeka i 1 deci vode ,dodate 2-3 jaja ,1 vrhnje za kuhanje i malo posolite ,dobro izmjesajte i dodajte malo brasna da vam ispadne malo gušce kao smjesa za palačinke

Uzmete peklač i nasipate prvo mljeveno meso u njega ,potom preko svega prelijete smjesu koju ste napravili lagano sve izmjesajte i na vrhu svega naribajte malo sir koji se topi .

Stavite peći 30minuta na 160-170 stupnjeva . svako malo pogledajte ako vam poprimi odozgora žučkastu boju gotovo je ,izvadite i ostavite da odstoji 15-minuta.

Nakon što odstoji 15 minuta spremno je za posluživanje..... Dobar tek 

Posluživanje: Poslužuje se toplo 

Sportski život

U zdravoj hrani, zdrav duh