Ručak na odmoru

Okačite kuhaču o klin

Sunčana fantazija

Tart s tikvicama i patlidžanima jednostavne pripreme i savršenog okusa zamirisat će na vašem stolu mediteranskim mirisom bilja i mora.

  • 45 min
  • Srednje zahtjevno
  • 4 osobe
Sunčana fantazija

Sastojci

Priprema

  1. Na pobrašnjenoj podlozi oba komada tijesta razvaljajte na dimenziju 30x20 cm, pa ih prerežite napola tako da ukupno imate 4 komada tijesta.
  2. Patlidžane narežite na manje komade, luk i tikvice na tanje ploške, a rajčice prepolovite.
  3. Stavite sve zajedno u istu posudu, dodajte kapare, prelijte maslinovim uljem i promiješajte.
  4. Na lagano pobrašnjeni lim za pečenje (40 x 30 cm) položite dva komada tijesta.
  5. Svaki komad premažite s ¼ sjeckane rajčice i na svaki stavite po ¼ pripremljenog povrća.
  6. Pospite naribanim parmezanom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 210°C oko 15 minuta.
  7. Pečene tartove pospite nasjeckanim peršinom i poslužite. Postupak ponovite s preostalim tijestom i povrćem.

Savjet: Pečene tartove možete dodatno ukrasiti s tankim listićima rikule.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 703 kcal / 2.939 kJ
Masti 50,40 g
Ugljikohidrati 52,27 g
Vlakna 3,92 g
Bjelančevine 12,69 g
Sol 0,93 g
Vitamin A 1.058,50 μg
Vitamin D 3,50 μg
Niacin 2,86 mg
Pantotenska kiselina 0,49 mg
Kalij 595,22 mg
Kalcij 201,69 mg
Fosfor 150,81 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Žitarice

Vrijedne vaše pažnje