Teletina u umaku od rajčica sa šampinjonima
- Recept by coolinarika.com -Spadate li među one koji ni ljeti ne žele odustati od ukusnih telećih zalogaja, teletina u umaku od rajčica sa šampinjonima pravo je jelo za vas. Gurmansko jelo na zdravom maslinovom ulju priprema se brzo, a u njemu uživa polako i u dobrom društvu.
Priprema
Na maslinovom ulju popecite teleće odreske narezane na trakice. Malo posolite, popaprite, prelijte vinom i kratko pirjajte. Ulijte umak od rajčica sa šampinjonima i pustite da zavri.
Posluživanje: Poslužite toplo s kuhanom tjesteninom i salatom.
Savjet: Teletinu možete zamijeniti piletinom ili puretinom.
