Proljetna rapsodija od piletine s povrćem

Šarenilo iz ove rapsodije okusa dolazi od poriluka, mrkve, celera, paprike, tikvice i kukuruza. Zajedno s piletinom stvara kulinarski užitak koji podsjeća na skladnu glazbenu izvedbu.

  • Jednostavno
Proljetna rapsodija od piletine s povrćem

Priprema

  1. Piletinu narežite na prutiće dužine 5 cm i debljine ½ cm, pospite s Vegeta Natur za piletinu te pustite na hladnom.
  2. Na vruću masnoću stavite piletinu te kratko pržite, dodajte češnjak, podlijte s vinom te još pirjajte. Kad je piletina gotova stavite je na toplo.
  3. Na rezance narežite poriluk, mrkvu, celer, papriku i tikvice. Popržite poriluk na ulju, dodajte mrkvu i celer te papriku.
  4. Kad povrće malo omekša, dolijte malo vode dodajte i Vegeta Natur kokošju kocku. Zatim dodajte Vegeta Maestro majčinu dušicu, kukuruz šećerac, pileće meso, po potrebi začinite s Vegeta Maestro paprom i Salutom.
  5. Malo prokuhajte, dolijte vrhnje za kuhanje i kuhajte još 2 minute. Na kraju dodajte tikvice i tjesteninu te poslužite.

Posluživanje: Poslužite toplo.

Egzotične kuhinje

Kuhaj globalno, jedi lokalno!