Salata sa zimskom kobasicom
- Recept by coolinarika.com -Tjestenina se izvrsno uklapa u ovu ukusnu salatu koja može poslužiti za blagdane, ali i u svakoj drugoj prilici. Okus i izgled salate upotpunjuje zimska kobasica, mozzarella, punjene masline i cherry rajčice.
Priprema
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite. Rajčicu i mozzarellu narežite napola, masline na ploške i zelenu salatu na trakice.Pomiješajte ulje, ocat, peršin i prelijte preko salate. Zimsku narežite na trakice i umiješajte u salatu.
Posluživanje: Salatu po potrebi posolite i poslužite kao samostalni obrok.
Savjet: Umjesto zelene salate možete upotrijebiti crveni radič.