Muffini s jabukom
- Recept by coolinarika.com -Za doručak vikendom ili kada vam se gosti najave na kavu, nema boljeg od finih toplih muffina na stolu… i u ustima.
Priprema
- Jaja i šećer izmiješajte, dodajte ulje, mlijeko, brašno, prašak za pecivo i sol.
- Dobro promiješajte da dobijete glatku smjesu i na kraju umiješajte naribanu jabuku i cimet.
- Smjesu rasporedite u kalupe za muffine u koje ste prethodno stavili papirnate košarice.
- Pecite u pećnici na 170°C 30 minuta.
Posluživanje: Ohlađene muffine posipajte šećerom u prahu.
Savjet: Po želji, u tijesto možete umjesto jabuka i cimeta dodati čokoladu, trešnje ili borovnice.
Nutritivne vrijednosti
| Energetska vrijednost | 260 kcal / 1.087 kJ |
|---|---|
| Masti | 8,78 g |
| Ugljikohidrati | 41,37 g |
| Vlakna | 1,65 g |
| Bjelančevine | 4,57 g |
| Sol | 0,96 g |
| Vitamin A | 84,90 μg |
| Vitamin D | 9,39 μg |
| Vitamin E | 5,89 mg |
| Niacin | 2,82 mg |
| Kalij | 94,76 mg |
| Kalcij | 150,68 mg |
| Fosfor | 221,86 mg |
| … | prikaži sve |
| Na 100 g proizvoda | Izvor: Podravka d.d. |
