Vegeta

Crni papar mljeveni

Vegeta maestro crni papar mljeveni 50g 3d

Gris knedle u juhi

Gris knedle svečani su dodatak svakoj juhi. Izdašne i mekane naprosto se tope u ustima. Za sve prave juholjupce i one koji će to tek postati. :)

  • 45 min
  • Srednje zahtjevno
  • 4 osobe
Gris knedle u juhi

Sastojci

Za gris knedle

Za juhu

Priprema

  1. Jajetu dodajte maslac i pšeničnu krupicu toliko da dobijete mekanu smjesu.
  2. Umiješajte sol i prašak za pecivo, pa smjesu ostavite mirovati 30 minuta (bez miješanja).
  3. Za to vrijeme u vodu stavite narezano povrće i kad voda zakuha dodajte goveđe kocke i kuhajte 10 minuta. Prema potrebi juhu još dosolite i popaprite.
  4. Pomoću žličice grabite žličnjake (ne miješajući smjesu) i stavljajte u kipuću vodu (oni će tijekom kuhanja 2 x povećati veličinu).
  5. Kad izvadite sve žličnjake, kuhajte ih na laganoj vatri u poklopljenoj posudi oko 6 minuta.
  6. Juhu pospite peršinom i ostavite poklopljenu stajati još 4 minute (bez miješanja). Gris knedle moraju biti velike i mekane.

Posluživanje: Juhu poslužite toplu.

Savjet: Ukoliko je kod miješanja smjesa za gris knedle pregusta, dodajte žličicu vode.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 135 kcal / 564 kJ
Masti 5,83 g
Ugljikohidrati 16,98 g
Vlakna 1,20 g
Bjelančevine 4,09 g
Sol 0,32 g
Vitamin A 5.126,17 μg
Vitamin D 8,88 μg
Vitamin E 0,50 mg
Niacin 1,61 mg
Kalij 197,24 mg
Kalcij 91,41 mg
Fosfor 136,31 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Paštete

Kruha i igara!