Kisel
- Recept by coolinarika.com -Jednostavne pripreme, slatkog voćnog okusa, kisel se konzumira svjež, hladan ili topao, po mogućnosti iz dekorativnih čaša. Kisel je desert starih ruskih kraljeva, a zašto ne bi postao i vašim.
Priprema
Voćni sirup pomiješajte s vodom i stavite kuhati. Kada sok zakipi, maknite ga s vatre, umiješajte voće, a zatim Gussnel razmućen u malo vode. Vratite na vatru i neprekidno miješajući kuhajte dok se umak ne počne gusnuti.
Posluživanje: Kisel poslužite kao topli ili hladni desert, a može poslužiti i kao voćni preljev uz nabujke.
Savjet: Umjesto voćnog sirupa i vode, za pripremu kisela možete upotrijebiti tekućinu iz kompota.
