Salata na ruski način

Možda ste pomislili da se radi o dobro poznatoj ruskoj salati, ali Coolinarika, sklona iznenađenjima, u ovu salatu “po ruski” je smjestila crnu rotkvu, jabuku, vrhnje… Pomalo neobična kombinacija. Dovoljno za početak…?

  • 15 min
  • Jednostavno
Salata na ruski način

Sastojci

  • 200 g mrkve
  • 350 g jabuka
  • 350 g crne rotkve
  • 3 žličice šećera
  • 1 žličica soli
  • 200 ml kiselog vrhnja

Priprema

  1. Mrkvu, jabuke i crnu rotkvu ogulite i naribajte na sitni ribež.
  2. Dodajte šećer, sol i kiselo vrhnje.
  3. Dobro promiješajte i ostavite da se rashladi.

Posluživanje: Poslužite kao hladno predjelo ili prilog.

Savjet: Po želji možete umiješati i majonezu.

Tjestenina

Svestrana Talijanka