Helsinški čaj
- Recept by coolinarika.com -Osjetite li usred ljeta nagli pad količine šećera u krvi i prijetnju dehidracije, nudimo vam izvrsno i originalno rješenje. Napitak inspiriran glavnim gradom Finske, već pogađate, prava je poslastica i osvježenje.
Priprema
Šećer i vodu kuhajte na laganoj vatri dok ne dobijete sirup željene gustoće. Pripremljeni sirup ohladite. Filtar vrećicu prelijte vrućom vodom i ostavite stajati 5 minuta. Izvadite filtar vrećicu i ohladite. U široku čašu stavite žlicu zdrobljenog leda, dodajte žlicu šećernog sirupa, nekoliko ploški jabuke i prelijte hladnim čajem.
Posluživanje: Poslužite ukrašeno ploškom limuna i listićima metvice.
Savjet: Ovaj napitak odlično je osvježenje u vrućim ljetnim danima.