Talianetta

Špageti Milaneze

D989hr Špageti milaneze 200g 3d

Gratinirani špageti

Gratinirati, odnosno zapeći jelo obično se drži posebnim kuharskim umijećem, ali ovo jelo otkriva mu naličje: mnogo vike ni za što, ali je fino!

  • 40 min
  • Jednostavno
  • 2 osobe
Gratinirani špageti

Sastojci

Priprema

  1. Na maslacu propirjajte naribanu mrkvu i na kocke narezanu rajčicu. Dodajte 150 ml hladne vode i koncentrat za umak. Promiješajte i lagano kuhajte 3 do 5 minuta.
  2. U namašćenu vatrostalnu posudu stavite polovicu kuhanih špageta i prelijte ih s pola pripremljenog umaka.
  3. Zatim stavite preostali dio špageta i umaka pa sve prelijte mješavinom jaja i kiselog vrhnja.
  4. Pospite parmezanom i zapecite u pećnici na 220°C oko 10 minuta.

Posluživanje: Gratinirane špagete poslužite sa sezonskom salatom.

Savjet: Špagete kuhajte minutu kraće jer ćete ih dogotoviti u pećnici.

Nutritivne vrijednosti

Energetska vrijednost 295 kcal / 1.233 kJ
Masti 10,37 g
Ugljikohidrati 41,88 g
Vlakna 6,25 g
Bjelančevine 11,93 g
Sol 0,91 g
Vitamin A 11.444,50 μg
Vitamin D 19,10 μg
Vitamin C 20,80 mg
Niacin 4,59 mg
Kalij 539,58 mg
Kalcij 110,48 mg
Fosfor 217,86 mg
prikaži sve
Na 100 g proizvoda Izvor: Podravka d.d.
Kruh

Kruh naš svagdašnji