Svjetski hit: desert od zobenih pahuljica

Desert od zobenih pahuljica postao je hit diljem svijeta. Dopustite da ova zdrava i ukusna poslastica osvoji i vas.

  • 40 min
  • Srednje zahtjevno
Svjetski hit: desert od zobenih pahuljica

Sastojci

Dodaci po jednom muffinu:

1

  • 4 maline
  • 1 žličicia mljevenih badema

2

  • 4-6 borovnica
  • 1 žličica nasjeckane čokolade

3

  • 1 žlica jabuke narezane na kockice
  • 1 žličica grubo nasjeckanih oraha

Priprema

  1. Zobene pahuljice stavite u blender (električnu sjeckalicu) i usitnite.
  2. U blender stavite narezanu bananu, jaja, zobene pahuljice, prašak za pecivo, otopljeni maslac, med, sol i limun šećer. Sve dobro izmiješajte da dobijete homogenu smjesu. Pripremljenu smjesu ostavite stajati 5-10 minuta.
  3. Pećnicu zagrijte na 180°C.
  4. Maslacem premažite 6 posuda za nabujke Ø 8 cm (180 ml). Smjesu rasporedite u namašćene posude.
  5. U prve dvije posudice umiješajte bademe, a zatim lagano umiješajte maline. U druge dvije dodajte čokoladu i borovnice. Jabuku narezanu na kockice  zajedno s orasima umiješajte u zadnje dvije posudice.
  6. Pripremljene posudice sa smjesama stavite na lim za pečenje. Pecite 20-25 minuta pazeći da ih ne prepečete.

Posluživanje: Najbolje ih je poslužiti tople.

Savjet: Ukoliko imate veliki blender sve možete pripremiti u njemu odjednom.

Tjestenina

Svestrana Talijanka