Miješani grill
- Recept by coolinarika.com -Miješani grill je savršen odabir za drago društvo jer će zasigurno svi naći svoj omiljeni zalogaj na otvorenom, a popečena palenta će dati domaći "štih" cijelom ugođaju.
Priprema
Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 70 ml mlake vode i ostavite stajati nekoliko minuta. Pripremljenom Fantu dodajte meso te dobro promiješajte. Mesu dodajte na kockice narezanu papriku i sir. Sve dobro izmiješajte pa od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice. Carsko meso pospite Vegetom Natur Grill Classic. Pljeskavice, carsko meso i kobasice ispecite na dobro ugrijanom roštilju. U posoljenu kipuću vodu dodajte maslac i umiješajte kukuruznu krupicu. Kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz miješanje. Kuhanu palentu izlijte u namašćeni kalup i ostavite da se ohladi. Palentu narežite na ploške i popecite na roštilju.
Posluživanje: Meso i palentu s roštilja poslužite uz senf i ajvar.
Savjet: Umjesto paprike možete upotrijebiti stapku celera ili tikvice.vo
