Priprema

1. Na maslacu kratko popecite na kockice narezano meso.
2. Meso izvadite, dodajte žlicu maslinova ulja, na tanje ploške narezan komorač i kratko popecite da zamiriše.
3. Vratite meso, ulijte 400 ml mlake vode, sadržaj vrećice Fanta i rižu. Pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
4. Dodajte kozice, po želji malo vermuta i pirjajte još 5 – 10 minuta.

Posluživanje: Gotovo jelo pospite peršinom i poslužite.

Savjet: Gotovo jelo možete posuti i natrganom skutom ili feta sirom, sir će se izvrsno sljubiti s namirnicama mirisne paelle. Kozice u ljusci dat će mirisnoj paelli dodatnu aromu, ali nećete pogriješiti upotrijebite li i smrznute očišćene kozice ili gambere.