Egzotične kuhinje

Kuhaj globalno, jedi lokalno!

Wok s piletinom i špagetima

Wok s piletinom i špagetima obogatite sojinim umakom i listom korijandra. Preferirate li neku drugu tjesteninu, poigrajte se oblicima prilikom dekoracije jela.

  • 25 min
  • Jednostavno
Wok s piletinom i špagetima

Sastojci

  • 250 g pilećeg filea
  • 100 g mrkve
  • 50 g korijena celera
  • 1 crvena paprika
  • 1 tikvica (150 g)
  • 300 g špageta Zlato polje
  • sol
  • 50 ml ulja
  • 1 FANT Chicken wok
  • 2 žlice sojina umaka
  • svježi korijandrov list

Priprema

  1. Meso narežite na trakice, a mrkvu, korijen celera, papriku i tikvice narežite na rezance. Špagete stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu.
  2. U woku na dobro zagrijanom ulju popecite meso. Dodajte narezano povrće i popecite uz miješanje.
  3. Ulijte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kuhajte još nekoliko minuta. Pred kraj dodajte sojin umak.
  4. Na kraju umiješajte ocijeđene špagete i lagano promiješajte.

Posluživanje: Sve pospite narezanim korijandrom i poslužite odmah toplo.

Savjet: Umjesto špageta možete koristiti pljukance ili drugu kompaktniju tjesteninu.

Rajčica

Za rajske užitke