Fant

Fant tortilje

Tortilja kao topli sendvič

Za toplim sendvičem posežemo kada trebamo ručak koji želimo ponijeti, zalogaj s nogu ili jednostavno ne znamo što danas pripremiti. Ideja za drugačiji topli sendvič dolazi u obliku tortilje, znači – jednostavno, okruglo, preklopljeno i neodoljivo ukusno.

  • 30 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Tortilja kao topli sendvič

Sastojci

  • 3 žlice ulja
  • 500 g piletine
  • 1 crvena paprika
  • 1 tikvica
  • 1 mrkva
  • 1 Fant tortilje
  • 4 veće pšenične tortilje
  • 120 g polutvrdog sira (edamer, gauda...)

Priprema

  1. Na zagrijano ulje stavite piletinu narezanu na trake i popecite na jačoj vatri uz miješanje, dok tekućina ne ispari.
  2. Dodajte na tanke trakice narezanu papriku i na tanke ploške narezane tikvice i mrkvu.
  3. Popecite na laganoj vatri, uz povremeno miješanje, oko 5 minuta.
  4. Dodajte 300 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta te pirjajte na laganoj vatri oko 5 minuta da se sastojci povežu.
  5. Na tortilju stavite četvrtinu nadjeva i pospite sirom. Preklopite tortilju i pritisnite.
  6. Na zagrijanoj suhoj tavi popecite pripremljenu tortilju s obiju strana i prije posluživanja prerežite je popola (da dobijete 2 komada).

Posluživanje: Poslužite odmah toplo.

Savjet: Tortilje možete popeći na suhoj grill tavi ili tavu možete lagano premazati s malo maslinova ulja.

Masline

Cure sline od masline