Mesna štruca
- Recept by coolinarika.com -Mesna štruca ima nekoliko prednosti, jedna od njih je da je jednostavna za pripremu, druga da voli sve, ali baš sve vrste priloga i treća da je jednako ukusna bez obzira je li poslužena topla ili hladna.
Priprema
Mljevenom mesu dodajte papar, jaja, krušne mrvice, peršin, majčinu dušicu, posolite te dodajte Vegetu Natur tekući dodatak. Sve dobro promiješajte i nauljenim rukama oblikujte štrucu. Stavite je na papir za pečenje i zavrnite krajeve (kao bombon). Stavite je u posudu za pečenje i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C, pa onda još 30 minuta na 180 °C. Štrucu izvadite iz papira, premažite uljem i pecite još 10 minuta da dobijete lijepu boju. Pečenu mesnu štrucu malo ohladite pa je narežite na odreske.
Posluživanje: Poslužite s prilogom po želji, s krumpirićima ili pirjanim ili pečenim povrćem.Odreske prije posluživanja možete još malo nakapati Vegetom Natur tekućim dodatkom, bit će vrlo ukusni.
Savjet: Mesnu štrucu možete poslužiti i kao hladnu.
