Povrtna juha
- Recept by coolinarika.com -Kada je nešto već postalo klasika u tanjuru poput povrtne juhe, čemu onda mijenjati? No dobro, možda koji novi dodatak povrću i evo klasike na novi način.
Priprema
Na zagrijano ulje stavite na ploške narezanu mrkvu te na kockice narezan korijen celera i luk. Kratko popecite pa ulijte oko 1,2 l vode. Zagrijte pa kad zakipi, dodajte na kockice narezani krumpir i narezanu stapku celera. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta te posolite i popaprite. Kad je juha gotova, dodajte Vegetu Natur tekući dodatak da zaokružite okus jela.
Posluživanje: Poslužite toplo.
Savjet: Možete dodati i drugo povrće, npr. nekoliko cvjetića brokule.
