Podravka

Ajvar - blagi

Ajvar blagi hr

Punjeni kotleti na žaru

S kotletima pripremljenima na ovakav način nećete pogriješiti, poslužite li ih uz pekarski krumpir i dodatak  Ajvara Podravka.

  • 30 min
  • Jednostavno
  • 4 osobe
Punjeni kotleti na žaru

Sastojci

Priprema

  1. Luk očistite i nasjeckajte na sitno, šampinjone ocijedite i nasjeckajte. Na ulju pirjajte luk, dodajte šampinjone, dolijte 100 ml vode i pirjajte dok ne ispari sva tekućina.
  2. Luk i šampinjone ohladite, dodajte ajvar, češnjak, sitno naribani sir i sve zajedno izmiješajte.
  3. Kotlete začinite Vegetom Twist grill.
  4. Na kotletima malim nožićem napravite otvor te pomoću male žličice kotlete napunite prethodno pripremljenom mješavinom, pa zatvorite čačkalicama. Pecite na roštilju ili grill tavi.

Posluživanje: Poslužite s pekarskim krumpirom.

Savjet: Pazite da kotleti budu dovoljno debeli da možete napraviti otvor.

Masline

Cure sline od masline