Pikantni pire s ajvarom
- Recept by coolinarika.com -Kada poželite običnom pireu udahnuti novi okus i dodati malo boje, „razljutite“ ga Podravka Ajvarom.
Priprema
Skuhajte narezani krumpir u slanoj vodi, ocijedite ga i izgnječite. Dodajte maslac, kiselo vrhnje, ljuti ajvar te Vegetu i sve dobro izmiješajte.
Posluživanje: Na laganoj vatri kratko prokuhajte i odmah poslužite uz pečena mesa ili mesa s roštilja.
Savjet: U gotovi pire možete umiješati 2 – 3 nasjeckana mlada luka.
