Fant

Fant zapečeno povrće

Fant zapeceno povrce 2019

Fino zapečeno povrće

Zarolanu šunku posložite uspravno između cvjetova povrća u obliku „ružica“ kako bi "cvjetno" jelo postalo još zanimljivije.

  • 40 min
  • Jednostavno
  • 2 osobe
Fino zapečeno povrće

Sastojci

  • 250 g cvjetova cvjetače
  • 250 g cvjetova brokule
  • 100 g šparoga (očišćenih i narezanih)
  • sol
  • 1 Fant za zapečeno povrće
  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • 30 g naribanog sira gaude

Priprema

  1. U kipuću lagano posoljenu vodu stavite cvjetaču i kuhajte 5 minuta.
  2. Dodajte brokulu i šparoge te kuhajte još 3 minute. Povrće zatim ocijedite i uspite u nauljenu, manju vatrostalnu posudu.
  3. Sadržaj vrećice Fanta isipajte u 250 ml vode i dodajte vrhnje. Lagano miješajte dok umak ne zakipi i kuhajte 1 minutu.
  4. Pripremljeno povrće prelijte umakom i posipajte naribanim sirom.
  5. Pecite oko 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 °C.

Savjet: Ako ste ljubitelj mesa, 150 g šunke narežite na ploške, prerežite popola i svaki komad zarolajte. Zarolanu šunku posložite uspravno između cvjetova povrća u obliku „ružica“.

Hrvatsko podneblje

Domaće je domaće