Zapečeni špageti s mozzarellom
- Recept by coolinarika.com -I špageti mogu oduševiti u zapečenom jelu uz mesni sadržaj i maslinovo ulje i svježim bosiljkom na vrhu toplog jela.
Priprema
Sadržaj vrećice Fanta otopite u 500 ml mlake vode. Na zagrijano ulje stavite mljeveno meso i popecite uz miješanje. Maknite s vatre, ulijte pasiranu rajčicu, pripremljeni Fant, vratite na vatru i pustite da zakipi. Pirjajte na srednje jakoj vatri 15 minuta uz povremeno miješanje da dobijete umak. Za to vrijeme špagete skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite. Zatim ih umiješajte u pripremljeni umak. Dodajte pola količine mozzarelle, natrgane na manje komade, i listiće bosiljka. Lagano promiješajte i sve ulijte u nauljenu posudu za pečenje. Po površini posložite ostatak mozzarelle narezane na ploške i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C. Pecite oko 15 minuta da se sir zapeče.
Posluživanje: Poslužite toplo.
Savjet: Umjesto špageta možete koristiti drugu tjesteninu, npr. fussile, penne i sl.