Okrepljujuća juha s kurkumom
- Recept by coolinarika.com -Toplu juhu s probranim povrćem možete pripremiti i kao samostalan obrok.

Priprema
- Mrkvu narežite na kolutiće, a poriluk sitno nasjeckajte.
- Na zagrijano ulje stavite mrkvu, kratko popecite, dodajte poriluk, a zatim protisnuti češnjak.
- Ulijte oko 1 litru tople vode, dodajte krumpir narezan na kockice, žličicu Salut soli i popaprite.
- Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, a zatim dodajte mahune, slanutak i na kraju crvenu leću. Kuhajte još oko 10 minuta da povrće omekša, umiješajte kurkumu i posolite po potrebi.
Posluživanje: Toplu juhu poslužite kao samostalan obrok.
Savjet: Umjesto mahuna možete dodati narezani kelj.