Egzotični rižoto s piletinom i kurkumom
- Recept by coolinarika.com -Zlatni rižoto će svoj privlačan izgled sigurno opravdati savršenim zalogajima jer kada se kurkuma i đumbir umiješaju u klasična jela stvaraju fuziju koja objed pretvara u zamamnu egzotiku zalogaja iz Azije.
Priprema
Mrkvu narežite na tanke trakice i popecite na otopljenom maslacu da omekša. Pospite mljevenim đumbirom, zalijte vodom, pa dodajte sadržaj vrećice Talianetta rižota s piletinom i kurkumom. Uz lagano miješanje pustite da zavri. Kuhajte na srednje jakoj vatri 10 minuta uz neprestano miješanje. Egzotični rižoto obilno pospite narezanim mladim lukom ili listićima korijandera.
Posluživanje: Poslužite sa salatom od krastavaca.
Savjet: Rižoto možete pripremit i sa drugim povrćem (celer, stapka celera, crvena paprika,...)
