Valentinovo

Ljubav ide kroz želudac

Srcoliki muffini

Zavodničkom okusu čokoladnih kolača okusa ljubavi ne mogu odoljeti niti najtvrđa srca, začinite najljepše trenutke muffinima sa srcem.

  • 35 min
  • Jednostavno
 Srcoliki muffini

Sastojci

Za kremu

  • 100 ml Šlaga 5+ Dolcela
  • 1 – 2 žličice crvene prehrambene boje
  • voće (malina, jagoda, kupina ili borovnica)

Priprema

  1. Mješavini za muffine dodajte jaje, ulje vodu i liker. Izmiješajte električnom miješalicom da dobijete glatko tijesto. Na kraju umiješajte komadiće čokolade.
  2. U kalupe za muffine (12) stavite papirnate košarice i s jedne ih strane svinite tako da dobijete oblik srca. Na to mjesto stavite nešto (npr. staklenu kuglicu) da zadrži oblik tijekom pečenja
  3. Žlicom ravnomjerno rasporedite smjesu u košarice. Pecite 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C.
  4. Pečene muffine ostavite da se ohlade u košaricama.
  5. Za kremu istucite Šlag5+ te dodajte prehrambenu boju (i po želji sir). Dobro izmiješajte da dobijete kremu.

Posluživanje: Kremu pomoću slastičarske vrećice nanesite na ohlađene muffine i ukrasite crvenim voćem.

Savjet: Ako želite obogatiti kremu, u Šlag5+ dodajte 200 g mascarponea.

Kampiranje

Gozba pod vedrim nebom